تقدم QIE GROUP صفحة مشروع عصر زيت الفول السوداني العطري بطاقة 50TPD مع نظام ترشيح بارد 20TPD، يشمل تنظيف المواد الخام، التحضير، التحميص المستمر، العصر اللولبي، والترشيح الفيزيائي لإنتاج زيت فول سوداني عالي الجودة بنكهة ثابتة وتشغيل مستقر.
يركز هذا المشروع على إنشاء خط عصر زيت الفول السوداني العطري بطاقة 50TPD مع نظام ترشيح بارد 20TPD لإنتاج زيت فول سوداني عالي الجودة بطابع عطري واضح وثبات أفضل في اللون والطعم. ويغطي الخط مراحل تنظيف الخام، المعالجة الأولية، التحميص المستمر، العصر اللولبي، الترشيح الفيزيائي البارد، ثم تخزين الزيت المنتج ضمن تدفق إنتاجي متكامل.
الفكرة الأساسية للمشروع هي الجمع بين خصائص زيت الفول السوداني التقليدي ذي النكهة المركزة وبين أسلوب تشغيل أكثر استقراراً وقابلية للضبط. وبهذا يصبح بالإمكان الحفاظ على السمات الحسية المرغوبة للمنتج، مع تحسين استمرارية التشغيل وتقليل تفاوت الدُفعات.
في سوق الزيوت الغذائية، يزداد الطلب على المنتجات التي تجمع بين الجودة الحسية الواضحة والاستقرار التصنيعي. ويُعد زيت الفول السوداني العطري من المنتجات التي تعتمد قيمتها السوقية بدرجة كبيرة على توازن الرائحة، ونقاء الطعم، ووضوح اللون، وثبات الجودة من دفعة إلى أخرى.
لذلك تم تصميم هذا المشروع لخدمة منشآت تستهدف إنتاج زيت فول سوداني بمواصفات موجهة إلى الشرائح المتوسطة والعالية من السوق، مع اعتماد تجهيزات مستمرة تساعد على رفع كفاءة التشغيل وتحسين قابلية التحكم في خطوات التحميص والعصر والترشيح.
يشمل هذا الجزء عمليات الغربلة، وإزالة الأحجار، والفصل المغناطيسي، وتجهيز الخام قبل دخوله إلى مرحلة التحميص. والهدف منه توفير مادة أولية نظيفة ومستقرة تقل فيها الشوائب المعدنية والرملية والمواد الغريبة، بما ينعكس مباشرة على ثبات التشغيل في المراحل اللاحقة.
يمثل التحميص المستمر المرحلة المحورية في تكوين نكهة زيت الفول السوداني العطري. ويعمل النظام على تسخين الحبوب بشكل متجانس مع ضبط أفضل لدرجة الحرارة وزمن المعالجة، بما يساعد على إطلاق المركبات العطرية الطبيعية وتهيئة المادة الخام للعصر بكفاءة أعلى.
بعد التحميص، تنتقل المادة إلى مرحلة العصر اللولبي لاستخلاص الزيت ميكانيكياً. هذا التكوين مناسب لزيت الفول السوداني العطري المعتمد على العصر الحراري، ويوفر أداءً تشغيلياً مستقراً مع سهولة نسبية في الصيانة وإدارة التشغيل اليومي.
يعتمد هذا النظام على ترشيح فيزيائي لإزالة المواد العالقة من الزيت بعد العصر، مع الحفاظ على الخصائص الطبيعية للمنتج دون اللجوء إلى إضافات كيميائية ضمن هذه المرحلة. ويُسهم ذلك في تحسين صفاء الزيت ورفع قابليته للتسويق ضمن فئة الزيوت ذات الجودة المميزة.
يمنح هذا المشروع العميل قدرة عملية على إنتاج زيت فول سوداني عطري بخصائص حسية واضحة تشمل اللون الذهبي، والرائحة المركزة، والطعم النقي، مع مستوى أفضل من الشفافية بعد الترشيح البارد. وهذا النوع من التكوين مناسب للمنشآت التي تسعى إلى بناء منتج مميز ضمن سوق الزيوت الغذائية عالية الجودة.
كما أن الجمع بين طاقة معالجة 50TPD في قسم العصر و20TPD في قسم الترشيح البارد يوفر نموذجاً إنتاجياً مرناً لخطوط الزيوت المتخصصة، حيث يمكن تحقيق إنتاج مستقر مع الحفاظ على صورة المنتج كزيت تقليدي النكهة لكن بمعايير تصنيع أكثر اتساقاً.
على المستوى التجاري، يساعد هذا النوع من المشاريع على رفع القيمة المضافة للمنتج النهائي، وتوسيع فرص التمايز في السوق، ودعم العلامات التي تستهدف شريحة تهتم بالمذاق والهوية الحسية بقدر اهتمامها بجودة التعبئة والوضوح البصري للزيت.
وفقاً لبيانات المشروع، تعمل المنظومة بطاقة معالجة يومية تبلغ 50 طناً من الفول السوداني مع قدرة ترشيح بارد 20 طناً يومياً. ويعتمد الأداء العام على التكامل بين التنظيف والتحميص المستمر والعصر اللولبي والترشيح الفيزيائي، بما ينعكس على استقرار التشغيل وتحسين اتساق جودة الزيت المنتج.
وقد ساعد هذا التكوين على دعم إنتاج منتظم لزيت فول سوداني عطري بصفات أقرب إلى متطلبات السوق المستهدف، مع تحسين في كفاءة التشغيل، وتقليل الفروقات التشغيلية، وتعزيز قابلية المنتج للتسويق ضمن الفئات ذات المتطلبات الأعلى من حيث الطعم والمظهر.
يأتي هذا المشروع ضمن خبرة QIE GROUP في مشاريع معالجة الزيوت الغذائية وحلول خطوط الإنتاج المتكاملة. وتعتمد المجموعة على خبرة هندسية متراكمة في تصميم العمليات، وتصنيع المعدات، والتركيب، والتشغيل التجريبي، والتدريب، ضمن منهج تنفيذ منظم يناسب احتياجات مصانع الزيوت الغذائية في أسواق متعددة.
كما أن قدرات QIE GROUP في مجالات المعالجة الأولية، والعصر، والتكرير، وأنظمة التحكم الصناعية، تدعم تنفيذ خطوط مصممة وفق خصائص المادة الخام وأهداف المنتج النهائي. وهذا مهم بشكل خاص في مشاريع زيت الفول السوداني العطري، حيث تؤثر دقة التحكم في التحميص والعصر والترشيح بشكل مباشر على القيمة الحسية والتجارية للزيت.
وبالنظر إلى طبيعة هذا المشروع، فإنه يمثل نموذجاً عملياً لخط إنتاج يوازن بين الحفاظ على الطابع التقليدي للمنتج وبين الاستفادة من التجهيزات الحديثة لتحقيق تشغيل أكثر استقراراً وقابلية للتكرار في بيئة صناعية منظمة.
